Rezepte

Das Rezept stammt vom Koch Timo. Einfach und lecker.

Das Rezept von Christine Kollegin Irina. Das Boef Bourguignon ist…

Das Rezept stammt von Carmen. Ein super gutes Curry mit…

Die Inspiration stammt von Carmen und diese wiederum von ihrer…

Gorgonzola Sauce passt am besten zu Penne oder Gnocchi

Selbstgemachte Gnocchi aus Kartoffeln

Saulecker, aber doch bisserl aufwändig.

Louis hat beim SV Dornach als 5 Jähriger mit Fußball…

Den Far hab ich das erste Mal in der Bretagne…

Das ist mal eine andere Art den Spargel zuzubereiten. Er…

Ein sehr sehr einfaches Pastarezept – Nur Pecorino und Pfeffer…

Keine Sahne! Jahrelang hab ich die Carbonara mit ganzen Eiern,…

Noch ein Original aus Südtirol – Feine Vorspeise aus Südtirol

Noch ein Original aus Südtirol – Südtiroler Kasknocken, da gibts…

Original aus Südtirol – Südtiroler Knödel waren schon eines unser…

Das Ossubuco, also geschmorte Kalbsbeinscheiben mit einer feinen Gremolata und…

Mal ein einfaches Risotto nur mit Safran.

Spinatknödl haben wir immer wieder in Südtirol gegessen, mit Parmesan…

Meine ersten Kaspressknödel hab ich damals Anfang der Nullerjahre in…

Pfannkuchen oder Crepes sind schon herrlich. Aber diese Pfannkuchen sind…