Kartoffelgratin
Das Rezept stammt vom Koch Timo. Einfach und lecker.
Gemüse
Mangoldcurry
Das Rezept stammt von Carmen. Ein super gutes Curry mit Mangold und Linsen.
SpargelPfannkuchen
Die Inspiration stammt von Carmen und diese wiederum von ihrer Kommilitonin Pascale. Pfannkuchen aus Emmermehl, gefüllt mit weißem Spargel, einer Art Sauce Bernaise und etwas geriebener Käse.
Parmigiana di melanzane
Saulecker, aber doch bisserl aufwändig.
Spargel aus dem Ofen
Das ist mal eine andere Art den Spargel zuzubereiten. Er ist dann etwas bissfester und nicht so weich wie wenn er gekocht wird.